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至福。。。デザートプレート

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お料理レッスン

お料理レッスン

お菓子レッスン

スイス菓子
こんばんは。
お菓子レッスンに行って来ました。
倉敷にある「ハル楡サロン」。
今月は、スイス菓子でした。
ピンク色の可愛らしいツガーキルシュトルテと
メレンゲを使ったパフェの2品。
ツガーキルシュトルテはスイスの伝統菓子だそうです。
忘れないうちに早めに復習しなくちゃ!


お料理教室

ぶどうまんじゅう
こんばんは。
月1回のお料理教室へ行って来ました。
倉敷市にあるティルナノーグ倶楽部。
ここで習う、旬のお魚、お野菜を使った身体にやさしいお料理。
いつも、くみこさんの技に感激しています。
そして、いつも楽しい明るいメンバーに元気をもらっています。
ありがとうございました。

6月 ハルニレサロンへ

hur.jpg
こんばんは。
今日は、倉敷市にあるお菓子教室、ハルニレサロンへ行って来ました。
今月のメニューはブルーベリーシフォン、フルーツティージュレ、ドロップクッキー。
素敵なテーブルコーデに美味しいお菓子。
とっても素敵な時間でした。
有難うございました。

お料理レッスンに行って来ました。

wasi.jpg
ティルナノーグ倶楽部でお料理を習って来ました。
春を感じるお料理。
ここに来て季節のお野菜を食卓に取り入れようと
意識するようになりました。
そしてコンソメを全く使わなくなりました。
これが一番、大きな変化。
今月のメニューも早めに復習したいです。

お料理レッスン

テイルナ お料理
今月もティルナノーグ倶楽部へ行って来ました。
昨年、4月から一緒のメンバーと楽しくお料理が作れて
たまに、手より口の方がよく動いてたりして。。。
とっても楽しくお料理できました。
楽しい仲間と美味しいお料理、サイコーでした。
有難うございました。

お料理レッスン。ティルナノーグ倶楽部。

2015年5月ティルナ
毎月、お世話になっているティルナノーグ倶楽部。
先月は緑と白が基本のカラー。
暑くなってきてお外は木々が緑々しているこの季節を
テーブルとお料理が表現してくれてます。
さすがクミコさん!
季節のお野菜をたくさんいただいて、身体に
エネルギーをチャージしてもらいました。
有難うございました。

ティルナノーグ倶楽部へ

cats teruna
今月もお料理レッスンへ。
真っ白な器に緑の食材が映えてとってもキレイ!
花巻の春らしいお色と菜の花などの
春の食材をふんだんに取り入れた美味しいお料理でした。
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